Електрически готварски печки

Електрическата печка се състои от работен плот, на който са разположени 4 горелки. Най-често всяка се извършва при определена мощност, която се различава от съседните горелки. Горелките имат различни диаметри, много често нагревателят е нагревателен елемент - нагревателен елемент. На работния плот може да се носи решетка, тя е за лесна употреба. Силата на всяка горелка зависи главно от специфичния тип.

Огневите горелки са направени от сплави от различни метали (желязо, мед, алуминий), те обикновено са по-мощни (900-1600 W), горелки във вид на спирала (отоплителни елементи) обикновено се произвеждат с мощност от 400-600 вата.

Във фурната електрически печки са инсталирани 2 нагреватели, често под формата на правоъгълни нагреватели. Капацитет на един такъв нагревателен елемент в зони от 1000-1700 вата. Нагревателните елементи на фурната се намират във вертикално положение. Фурната също има светлини за наблюдение на процеса на готвене. На контролния панел на електрическата печка можете да видите контролните бутони, предназначени за управление на плота и фурната. До всяка писалка може да има вграден индикатор, който уведомява за включването на определена конзола. Електрическа схема:

При по-стари модели електрически печки бутонът просто превключва режимите на работа на плота, в съвременните газови печки, където се осъществява цифрово управление, има система за плавно регулиране на температурата, а в най-новите актуализации копчетата са напълно заменени със сензори. Токът, консумиран от електрическа печка, може да достигне 20 ампера при пълна мощност и да поддържа такива токови, добри, мощни контакти на гнездото и щепсела. След инсталирането на електрическата печка и свързването й към изхода е необходимо да се провери фазата между "земята" и нулевата фаза, отчитането на омметъра трябва да бъде безкрайно и 4-10 ома, съответно. След това можете да приложите напрежение към електрическата печка.

Електрическа схема на електрическата плоча

Хората, които имат електрически печки, които са работили повече от десет години, често се интересуват от диаграмите за свързване на горелките. Това не е изненадващо, защото с течение на времето тези елементи се провалят и единственият начин да го поправите е да инсталирате нови горелки.

На теория, при идеални условия на работа, горелките могат да служат почти завинаги, но това, разбира се, не се случва. Фактът е, че често забравяме да ги изключваме, от което нагревателните елементи се нагряват до невъобразими температури. В някои случаи на повърхността на изгорелите горелки могат да се видят дори пукнатини. Но това се отнася само за старите модели, но новият не се случва.

Когато горещата плоча изгори, собственикът трябва да обмисли свързването на нов елемент. Разбира се, това без схема не е достатъчно. Разбира се, тя трябва да бъде в техническия паспорт на продукта. Но трябва да признаем, че след 20 години документите са загубени или са в нечетлива държава.

Свързващи диаграми на популярни плочи

Dream 8

Това е една от най-продаваните плочи на миналото. Не е изненадващо, че в кухнята за много хора можете да го видите. Състои се от следните ключови възли:

Нагревателните елементи Е1-2 са разположени съответно в горелката 1 и 2. Това може лесно да се види на диаграмата в техническата документация на табелата. TEN E3-E5 е пещ. S1-S4 са комутационни възли, с които можете да контролирате електрическата печка.

Индикаторите, налични в електрическата печка, съгласно схемата, са от два типа HL1 и HL. Те са отговорни за работата на отоплителните елементи. Предлага се и HL3. Но това е само осветлението на фурната, така че винаги има възможност да се види състоянието на чинията.

За регулиране на степента на отопление отговарят ключът S1. Той има четири позиции, с които можете да осигурите различна интензивност на пожар. В първото положение, P1-2 и P2-3 са затворени.

Когато това се случи, TEN E3 се активира. В този случай токът ще премине следния маршрут:

  • всичко започва с XP контакта,
  • след това реле F отива,
  • R1-2,
  • E4-5 + E3,
  • Р2-3.

Първата цел е контактът с щепсела. Този нагревателен елемент има серийна връзка към четвъртия нагревател и към петия. Освен това, той е свързан успоредно с втория и третия. Всичко това лесно можете да видите сами, като разгледате диаграмата по-долу.

При превключване на позиция номер две се активират P1-1 и P2-3. Естествено, веригата, през която протича токът, се променя. Всичко започва с контакта на щепсела, разположен в долната част, който е подписан като XP. Тогава тези междинни точки следват:

Всички завършват с XP щепсел, който е отгоре. Когато е активирана тази схема работи изключително EEN EEN. Увеличаването на мощността може да се постигне чрез намаляване на съпротивлението. Основното предимство на такава схема за свързване на гореща плоча е, че е възможно с постоянно напрежение 220 V.

За S1 има позиция номер 3. В този случай се получава затваряне на P1-1 и P2-2. Поради това са свързани TENs E4 + 5. Ако говорим за S4, този ключ е отговорен за работата на лампата. При стандартната схема на работа на електрически котлони, той има означение HL3.

Electra 1002

Втората, най-често използваната в домовете и апартаментите, е Electra 1002. Затова просто е необходимо да знаете за схемата за свързване на горелката. За щастие, това не е особено трудно и дори начинаещ може да го разбере.

Така че, в присъствието на електрическа печка има четири пръстена, естествено, електрическата диаграма на всеки от тях има своя собствена. Първите два нагревателни елемента имат показатели H1 и H2. Основната им разлика е тръбната структура.

Третият кръг в схемата за електрическа връзка има индекс H3. Тя е изработена от чугун и е доста голяма - 200 мм. H4 също се произвежда от чугун. Размерът му е 145 мм.

Регулаторите P1 и P2 са отговорни за настройването на температурата. Те нямат нива на мощност сами по себе си. Но този недостиг е повече от компенсиран от седемстепенните превключватели Р3 и Р4. От своя страна, PN е отговорен за фурната и има 3 позиции.

За ключалката е включен отговор P5. Сигнализационните лампи в схемата на електрическа печка са L1-4. Петата L ви позволява да маркирате фурната. Предлага се и L6. Активира се, когато се достигне съответната температура в шкафа.

За отопление на фурната са отговорни, съответно, елементите H5-6. Седем е грил. Термостатът се обозначава с обикновената буква Т. Налице е и ключ за ключ - това е Б. Седмият L осветява фурната.

Схеми за други популярни модели

Безусловни електрически печки Electra 1002 и Dream 8 бяха едни от най-популярните в един момент. Но сега хората предпочитат да купуват собствени продукти от съвсем различни марки, сред най-известните, които можете да си спомните Gorenje и Hansa. Това е тяхната чиния, която повечето инсталира в кухнята си.

Също така можете да си спомните марката "Lysva". Разбира се, малко хора си купуват табелите сега, ако има възможност да закупят продукти от по-уважавана марка, въпреки това компанията има доста голям кръг от потребители. По принцип, по-долу ще намерите диаграмите за свързване на котлони от най-популярните марки.

С тази схема на свързване на електрически котлони можете лесно да направите цялата работа сами. Но за тяхното висококачествено изпълнение поне основните познания за работата на електрическите мрежи и електрическите уреди няма да пречат.

Нюанси за свързване на отоплителния елемент и неговата проверка

TEN осигурява нормална работа на електрическия плот. Всъщност това е неговият основен елемент, без който нормалното функциониране на цялата верига е невъзможно. Но за да върви добре, трябва да вземете предвид многото нюанси. Сред основните:

  • Контактните връзки не трябва да докосват корпуса на електрическа печка, в противен случай връзката може да свърши зле.
  • Контактите трябва да бъдат правилно изолирани. Камбрикът е най-подходящ за тази цел. В едно щипка можете да използвате обикновена електрическа лента. Но надеждността му не е по-лош пример.
  • Много е важно да се тества електрическият нагревател на нагревателните елементи, така че връзката според схемата да е успешна.

За да тествате електрическата горелка, ще ви трябва специално устройство. Тя се нарича омметър. Мултиметър също е подходящ за тази цел. Тези устройства са проектирани да измерват съпротивлението в схемата.

Ако използвате мултицет, първо трябва да настроите подходящия режим на измерване. Други два проводника трябва да бъдат свързани към съответните гнезда.

След това трябва да включите устройството. С помощта на две сонди можете да измервате съпротивлението на отоплителните елементи. За тази цел е необходимо да се свържат сондите към контактите на отоплителните елементи на електрическата горелка.

Ако вашето измерващо устройство е цифров мултицет, след като свържете неговите проводници към контактите, дисплеят веднага ще покаже резултата. Възможни са три позиции:

  • празнина
  • пълна неспособност
  • резистентност.

От само себе си се разбира, че за да се свържат нагревателните елементи към електрическата печка съгласно схемата, е необходимо мултицетният да показва третата позиция. В противен случай нищо не се случва.

След свързването на електрическия нагревател към всеки човек възниква въпросът дали ще има горелка след това? Всички кабели са свързани правилно? Това е особено вярно, когато става въпрос за горелките.

За диагностиката ще ви е необходимо едно и също устройство. Преди тестването електрическото натоварване е изключено, превключвателят за захранването е включен и сондите са свързани към щепсела. Дисплеят ще покаже съответния резултат.

резултати

Лесно е да свържете горелката и всички елементи към електрическата печка съгласно схемата. Достатъчно е да имате подходяща схема и основни познания за функционирането на електрическата мрежа и електрическите печки.

Схема на отделна електрическа печка

Общото схематично представяне по аналогия с такива популярни марки електрически печки като:

ARDO, Ariston, AEG, Gorenje, Beko, Bosch, Siemens, Kuppersbusch, Candy, Electrolux, Zanussi, Smeg, Neff, Samsung, Miele, Indesit, Whirlpool, Kuppersberg и др.

Устройството е модерно електрическо (основни компоненти)

Съвременните стъклокерамични плочи зад очевидна черна повърхност (стъкло) имат отоплителни елементи, които са оригинални за този тип електрически печки, значително различаващи се от класическите чугунени дискове и контролирани от превключватели за захранване, предназначени специално за управление на този тип горелки.
Както показва оформлението, управлението на пещта за електрическа фурна също се различава от класическата и започна да бъде оборудвано с електронен програмист.

Повече подробности:
1, 2, 4 - горелки с една отоплителна зона (с една спирала);
3 - горелка с две нагревателни зони (двуканална горелка);
5 - електрически двигател с конвекционен вентилатор;
6 - работно колело на конвекционния вентилатор;
7 - конвекционен нагревател;
8 - двупозиционен превключвател (настройва режимите на отопление на двукорпусната горелка - 3);
9, 10, 11 - регулатори на мощността на горелките с една зона за нагряване (1, 2, 4);
12 - електронна фурна за програмиране;
13 - превключване на режимите на работа на фурната;
14 - регулатор на температурата на отопление на пещ със сензор (в този случай механичен термостат);
15 - лампата осветява фурната;
16 - горен нагревател с решетка;
17 - термичен предпазител (предпазва фурната от прегряване в случай на повреда на температурния контролер);
18 - клемен блок;
19 - долен нагревател.

В заключение на всичко казано по-горе бих искал да поясня, че тази картина се отнася главно за отделни плочи, има и много електрически печки и с по-сложен електронен контрол под формата на сензори и т.н.

Ремонт, свързване на електрически печки - техните електрически вериги. Електрическа печка - в добър пример

Анализирайки вашите въпроси, които в по-голямата си част засягат ремонта и свързването на електрически печки, се е превърнала в необходима необходимост от публикуване на допълнителна, дадена тема. След като сте разбрали всичко, което сте казали по принцип във връзка с този блог, ще получите необходимите знания и следователно ще направите свое собствено решение за елиминиране на повреда както на електрически печки, така и на други домакински уреди.

Смятам, че целта ми - да прехвърлям знанията и опита си в решаването на една или друга задача, поставена пред вас - да премахне всяка неизправност. Тази тема ще бъде за вас като справочна книга за разрешаване на всеки възникващ проблем за ремонт на електрически печки.

Електрическа печка Electra 1006

Така че сте придобили домашна електрическа печка, предназначена за готвене:

  • консервиране на зеленчуци, риба и месни ястия;
  • готвене;
  • готвене;
  • сушене на плодове, гъби и зеленчуци.

Удобството се създава от факта, че може да се използва високотемпературен нагревател grill и мотор-редуктор с шпур:

и други подобни.

Разбира се, преди да използвате тази или онази електрическа печка, е необходимо внимателно да прочетете техническия лист в "Ръководството за експлоатация" и съответно да следвате посочените препоръки.

Трябва да се има предвид, че свързването на електрическата платка към външен източник на променливо напрежение гнездо без заземяване не е разрешено.

Ремонтът или диагностиката на електрическата печка трябва да се извършва в съответствие с мерките за безопасност, т.е. след изключване на щепсела от контакта. На основата на този урок ще разгледаме електрическата верига на електролита Electra 1001m.

Това означава, че трябва да разберем същността на всички електрически връзки. Темата бих казала много важна за нас. Например, в случай на неизправност, е необходимо да смените същата горелка. Какво трябва да се има предвид? Инсталираната горелка съответства на мощността, посочена в ръководството за експлоатация?

След това трябва да смените превключвателя на захранването на горелката. На кои щифтове / контакти / превключватели на захранването - трябва ли да свържете проводниците? Как да свържа горелката към проводниците? Как да свържете два нагревателни елемента горни и долни отоплителни елементи фурни? Как да свържете два нагревателя на фурната в електрическата верига?

  • предупредителна светлина;
  • сигнална лампа фурна;
  • фурна за осветителни тела.

Или предполагам, как да замени клавиатурата превключвател - електрически? Тук, сякаш темата все още не е съвсем проста, както при извършване на ремонтни дейности, така и при правилната връзка.

Например, сменихме захранващия кабел с щепсел - и дали контактните връзки на щепсела съответстват на контактите на електрическия контакт? В тази тема и мога да пропусна нещо. Вярвам, че ние в нашия живот трябва да сме любопитни, да се интересуваме от един или друг източник на информация, който в своето съдържание не е отрицателен, а положителна.

И вие трябва да вдъхновите себе си, че:

  • ще успеете;
  • Можете да вземете решението си;
  • Ще намерите необходимия източник на информация;
  • Ще станете експерти в тази посока.

В интерес на истината, ние вече сме като такива, ако се интересуваме от въпроси, свързани с електротехниката. Ако сме... по това време се интересуваме от:

  • технически сайтове;
  • техническа литература.

И така, до точката. Ще се опитам да представя всички отделно за всяка електрическа връзка за всеки отделен участък на електрическата верига.

Електрическа схема на електрическа печка - "Електра 101м"

Каква е тази електрическа схема на електрическата печка "Electra 1001 m"? Няма нищо супернова и неразбираемо тук, трябва:

  • научат;
  • запомнете всички електрически връзки;
  • разбират същността на тези съединения

- състоящи се от електрически електрически вериги. След като сте разбрали примера в тази електрическа схема, можете да поправите абсолютно всяка електрическа печка.

Пред нас в снимката, дадена на изображението на два нагревателни елемента на пещта на кабинета, т.нар. Нагреватели.

TEN двоен връх за фурната, мощност - 0.8 kW

Долен нагревател Фурна, мощност - 1 kW

Ако е необходимо, извършете подмяната на нагревателите във фурната - основно се взема предвид тяхната мощност. Да кажем, че две данни за нагревателни елементи от други модификации на печките може да са подходящи - електрическа печка Electra 1001m, те са доста подходящи за тяхната мощност. В моята практика трябваше да сменя ламеларния нагревател от пещта до тръбния нагревателен елемент. Разбира се, за това беше необходимо да се адаптираме, да оправим нагревателя.

Замяна на електрически нагреватели

При смяна на нагревателя с подходящо захранване за електрическата верига трябва да се има предвид, че контактните връзки на двата проводника с нагревателния елемент не се допират до електрическата верига, т.е. контактите трябва да са изолирани с кабел или електрическа лента.

Как да проверите нагревателния елемент или как да тествате нагревателния елемент?

За да направите това, ние вземаме устройството "Омметър" или "Мултиметър" след настройка на устройството за измерване на съпротивление , свързваме два проводника с конектори към съответните гнезда на устройството, включваме устройството и с две сонди докосват контактите на нагревателния елемент. Екранът на цифровия мултицет показва или прекъсване или недостиг на нагревателния елемент, или наличието на съпротивление спрямо нагревателния елемент.

Заменитехте нагревателя на фурната. Как да проверите дали кабелните връзки са правилни при смяна на нагревателя? Това е така нареченото "сърце" - в диагнозата. Пасивно извършваме диагностика - без да се свързваме с външен източник. Отново:

  1. вземете устройството;
  2. изключете целия товар електрически;
  3. включете само ключа за захранване на фурната;
  4. Свържете двете сонди на устройството с контактите с щепсела.

В същото време дисплеят на уреда показва наличието на точно съпротивление - на което е монтиран превключвателят за захранване на фурната.

С отоплителните елементи на фурната вече сме измислили. Продължаваме, следващият нагревателен елемент на електрическата печка, е електрическа гореща плоча.

Чугунен котел с пресован ръб

Електрическа печка

Според електрическата верига на чугунната горелка, ние ясно имаме възможност да следваме схемата на свързване на трите нишки - нагревателния елемент.

Както сте забелязали, в допълнение към трите нишки във веригата е включен прекъсвач, който регулира температурата на нагряване на горелката и предпазва горелката от прегряване. Какъв е този елемент, за да се предотврати прегряване на горелката?

Принципът на действие на този елемент се основава на принципа на работа на термичното реле, т.е. затварянето и отварянето в електрическата верига се получава поради ефекта на температурата върху биметалната плоча с контакти.

Прочетете схемата на електрическото:

Електрическата схема на електрическата печка е направена в еднофазна версия с три извода 1, 2, 3 и две следващи 4, 5 късо съединение на входа.

Директно има и отделен терминал - земният терминал.

Проследяваме отделните участъци на електрическото свързване на проводниците на електрическото заземяване Electra 1001m. Има ли кабелите, които са необходими за заземяване на металните части на корпуса - дали са и електрическа връзка? - Попитайте ви.

- Да, тъй като това защитно заземяване създава намаляване на тока в човешкото тяло, когато то докосне електрическа печка, която е била захранвана поради изолацията на един от проводниците.

Така че, от панела на електрическата печка , където мрежовият кабел е свързан към електрическата печка, работят два наземни проводника. Един проводник от земния терминал има серийна връзка:

  1. с корпус на мотор-редуктора;
  2. с първия електрически нагревател, както е показано на диаграмата;
  3. в случая на третия електрически котлон;
  4. с четвъртия електрически котлон;
  5. с тялото на втория електрически котлон

Друг проводник от земната клема е свързан последователно с нагревателните елементи на отоплителните елементи на пещта на шкафа:

- по-нататък кабелът за заземяване е свързан към корпуса на контролния панел на електрическото табло.

Металната кутия на електрическата готварска печка е съответно не само на контролния панел и други части, но и на целия метален корпус на електрическата печка.

Обяснение на електрическата верига - електрически печки

Занимавахме се със затварянето на електрическата печка и четем диаграмата по-нататък:

За удобство на представянето на мисли, предполагам, че трите къси входа първият, вторият и третият терминал на електрическата печка са свързани към фазата.

Два късо съединение - втори и четвърти терминали - са свързани към неутрала.

Ние разглеждаме схемата:

Клема 5 на електрическата плоча има клон към два проводника. Една жица от клема 5 (неутрална) е свързана към PN терминала А на тристепенния превключвател на фурната.

Друг проводник от клема 5 е свързан с P2 контакта А със седемпозиционен превключвател на втората електрическа печка H2.

Два проводника са свързани към клема 4 (неутрално). Едно съединение в серия е свързано чрез редуктор на двигателя с първия контакт на електрически превключвател.

Другият проводник от клема 4 е свързан към контакт на електрическата касета на лампата L7. От този контакт на клона L7 на крушката - кабелът е свързан към контакт P3 на ключа за захранване на третата горелка.

От втория контакт на държача на електрическата лампа, проводникът е свързан към втория контакт на електрическия прекъсвач.

Ключът за ключ на електрическата печка за тази схема прави превключването от неутралното централно положение - със затварянето и отварянето на участъци от електрическата верига в два проводника, чиито два проводника са свързани към терминала 4 на панела.

Както вече се съгласихме, фазата е свързана с трите къси входа (3, 2, 1) на щита. От клема 3 на екрана, фазовият проводник е свързан към контакт P1 на седем-позиционния ключ на електрическата горелка H1.

От клема 2 на панела фазовият проводник е свързан към PS контакт B на превключвателя за захранване на фурната.

От клема 1 фазовият проводник е свързан към контакт P3 на превключвателя за захранване на третия електрически котлон.

Разгледахме как се подава електрическа енергия към превключвателя на захранването на тристепенния превключвател PN на фурната, както и към седемте позиционни превключватели:

  • P1 - за първата електрическа гореща плоча H1 ;
  • P2 - за втората електрическа котлон H2;
  • P3 - за третата електрическа гореща плоча H3 ;
  • P4 - за четвъртото електрическо горещо H4 .

седем-позиционен превключвател на електрическата гореща плоча PM-7

Необходимо е да се разбере естеството на тези електрически връзки, а именно, тъй като вече сте обърнали внимание, за всички превключватели на захранването фазовите проводници са свързани към контактите B (виж схемата).

Неутралните кабели са свързани към контакти A (превключватели на захранването).

Обръщаме вниманието си към седемте позиционни превключватели на електрическата плоча (погледнете схемата):

За всички четири седем-позиционни превключватели на горелката бяха установени указаните стойности на контактните връзки на превключвателите на захранването с контактните връзки на електрическите вентилатори.

Това означава, че телта от щифт 1 на превключвателя на захранването на горелката е свързана към горния първи контакт на електрическата горелка.

Телата от контакт 2 на превключвателя на захранването на горелката са свързани към втория контакт на електрическата печка и отвъд нея.

Термостатът на пещта в електрическата верига е свързан в серия от щифт 1 на PN, т.е. термостатът изпълнява функцията на същото термично реле. Сигналната лампа L6 на термостата е свързана в електрическа верига - успоредно на контактите на превключвателя за захранване на пещта на PS:

  • номер 3;
  • номер 4 (през нагревателите на фурната).

фурната превключва три позиции

- свързани паралелно с контактите:

- захранващите горелки.

Следователно изгарянето на електрическите светлини на електрическите котлони по никакъв начин не оказва влияние върху работата на горелките.

Точно всичко това е необходимо, за да разберете, да разберете... и след това, ремонт на всяка електрическа печка за вас ще бъде просто забавление. Това означава, че трябва внимателно да проследите всички връзки в електрическата верига.

Същият принцип на работа се отнася и за тристепенния превключвател на захранването на кутията за готвене. Ние разглеждаме схемата:

Тел от щифт 3 на PSH се свързва с първия контакт на TENA H6 и H5. Контакт 2 на ключа за захранване на фурната е свързан към първия контакт на TENA H7 с проводник.

Тел от щифт 4 на PSH е свързан към вторите контакти на отоплителните елементи:

Следващия път ще се занимаваме с други електрически вериги на електрически печки.

Електрическа схема на електрическите готварски печки Tom-M.

Електрическата печка Том-М има доста проста електрическа верига, състояща се от прости основни елементи, а именно: сигнални лампи - четири броя, съпротивление в размер на четири броя, пет превключвателя - три на горелките и две на фурната,, ключ за осветяване един, два десет и три пръстена. По-долу е показана диаграмата на електрическата връзка за готварска печка Tom-M, при която режимите на работа на шкафа на пещта се регулират с помощта на два превключвателя! На диаграмата на електрическата пещ се използват следните символи: CL - сигнална лампа, R - съпротивление (резистор), P - превключвател, PL - обозначение на осветителни тела, KP - ключ за подсветката на фурната, номера 1, 2 и 3 - пръстени.

Електрическа схема на пещта Tom-M - Технически данни на плочата и нейните компоненти.

Инсталираната мощност на електрическата пещ е 6 кВт, еднократната консумация на енергия на пещта е 4,5 кВт, максималният ток е 20,4 А, а номиналното напрежение е 220 V еднофазен променлив ток. Най-близката горелка (диаметър 145 мм) - тип нагревател ECh-145-1 / 220, най-близката дясна горелка (диаметър 180 мм) - тип нагревател ECh-180-1,5 / 220, EKCH-180-1,5 / 220, нагреватели на пещта на кабинета на електрическата пещ TEN-170-4-1 / 1C220.

Електрическа пещ схема Том-М - Мощност нагреватели в съответните позиции на копчето ключове.

Близо пръстен: "1" - 0,103 kW, "2" - 0,133 kW, "3" - 0,225 kW, "4" - 0,45 kW, "5" - 0,675 kW, "6" - 1 kW. Близкия десен пръстен: "1" - 0.148 kW, "2" - 0.21 kW, "3" - 0.3 kW, "4" - 0.7 kW, "5" - 1 kW, "6" -, 5 kW. Най-лявата горелка: "1" - 0, 148 kW, "2" - 0.21 kW, "3" - 0.3 kW, "4" - 0.7 kW, - 1,5 kW. Отоплителни тела Том-М: "1" - 0,5 kW, "2" - 1 kW, "3" - 1 kW, "4" - 2 kW.

Зависимостта на температурата на фурната Tom-M на ниво превключване.

Превключвателят на шкафа се върти в положение "4" (TENs са свързани паралелно) - до 300 градуса по Целзий, превключвателят е в позиция "3" (по-ниска TEN е включена) - 225 - 260 градуса по Целзий, ключът е в положение "2" ) - 180 - 220 градуса по Целзий, ключът за захранването е включен в позиция "1" (нагревателните елементи са свързани в серия) - 110 - 130 градуса по Целзий.

Независимо свързване на електрическата печка

В апартамент и частна къща собствениците могат да избират между газова и електрическа печка за кухнята си или да инсталират електрическа печка или печка без да се провалят. Например, тъй като е предвидено за много високи сгради или при липса на газопровод или нежелание да се свързват и използват газови бутилки в страната или в частна къща. Необходимо е свързването към електрозахранването. Това е едно от най-мощните уреди за 220 волта, което работи дълго време. И последствията от грешките, направени при инсталирането на електрически печки, могат да причинят големи загуби.

Неправилно свързана електрическа готварска печка може да предизвика пожар.

Но за да свържете печката с мрежата, тя може да се направи с повечето домакинства. Независимо от това, можете да свържете електрическа печка не само с еднофазна мрежа. Свързването на печката и електричеството към трифазната електроенергийна мрежа, както и двуфазно свързване, също е включено в дизайна на тези електрически уреди. След това ще разкажем за това и след като прочетете статията, ще стане ясно как правилно да свържете електрическата печка със собствените си ръце. Също така, четенето на статията ще бъде полезно, преди да свържете печката или да свържете фурните.

Съществуващи решения

Основната характеристика на електрическите печки е техният голям капацитет по стандартите на домакинствата. В някои случаи само нагревателите на сауни и някои електрически нагреватели могат да бъдат по-мощни. А ток от 35-55 ампера е доста често срещан параметър за електрически печки. Поради тази причина в електрическата верига са необходими минимални връзки. Всеки от тях може да бъде влошаване на контактния източник на опасна топлина, което може да доведе до авария.

По-малко връзки - повече надеждност и издръжливост. Следователно най-правилната връзка ще бъде отделно окабеляване за електрическата печка, свързването й и превключвателя с функциите на RCD. Но ако има нужда от използване на разглобяема връзка, може да се монтира гнездо за свързване на електрическа печка. Но в същото време е важно да съответствате на ефективността на контактите на устройството с текущата консумация. Тъй като може да има ситуации в кухнята, които са изпълнени с токов удар, печката трябва да бъде свързана към земната повърхност.

Диаграмата на свързване на електрическата печка е избрана в зависимост от броя на използваните фази. Обикновено на кутията има специален етикет, който показва схема на свързване на електрическа печка с една фаза, две фази и трифазна мрежа. Или тези схеми са дадени в техническия паспорт. Тези данни дават представа за правилното свързване на печката сами. По-долу са обобщени опции за свързване на устройството според броя фази на електрическата мрежа.

За комутаторите

Натоварването на контактите на диференциалния прекъсвач или прекъсвач, което задължително се използва при RCD, не трябва да бъде по-малко от стойността на максималното потребление на ток. Тъй като този параметър за превключвателите е стандартизиран и разделен на специфични стойности и мощността на електрическите печки е различна, най-често желаната стойност се избира от три номинални стойности - 40, 50 и 63 ампера. Токът на електрическата печка трябва да е по-малък от избрания ток на превключвателя.

  • Но ако наемодателят е уверен, че печката му никога няма да работи с пълна мощност, той може самостоятелно да определи тока на прекъсвача (прекъсвач или диференциален прекъсвач).

Ако се използват прекъсвач и RCD, последният номинален ток трябва да бъде възходящ. Ако прекъсвачът е с размери 40 A, RCD трябва да бъде настроен на 50 A.

Избор на проводници

Свързването на електрическата печка с електрическата мрежа е по-добре да се направи проводник с медни проводници. Медният кабел за плочата ще бъде по-тънък от алуминия. Термините му ще бъдат по-надеждни. Независимо от материала, селекцията на кабела, както и кабелната секция, се избират според специални таблици. Тяхното съдържание е същото, въпреки че дизайнът на данните може да се различава. Една от тези таблици е показана по-долу.

Ако плочката ще бъде свързана директно към превключвателите и няма да бъде пренаредена, можете да използвате проводници за електрически печки, чиито проводници са направени от една жица. По-добре е да използвате кабел с жични проводници между плочката и щепсела, за да се свържете към електрическия контакт с щепселен съединител. Използването на такъв кабел за електричество е по-добро поради гъвкавостта му.

След това, например, помислете за свързването към мрежата на два модела електрически печки. Едната ще бъде комбинирана с две електрически и два газови горелки и следователно по-малко мощни, а другата - напълно електрическа - повече от два пъти по-мощна от тази на комбинираната.

Свързване на по-малко мощна печка

Електрическата печка, чийто модел е показан по-долу на изображението, е свързан към мрежата 220 V.

При доставката на този модел не е осигурен кабел за електричество. Поради това при покупка се препоръчва да се поиска от продавача за кабела, ако той не коментира тази опция. Ако избраната електрическа печка е без кабел, по-добре е веднага да купите кабел за свързване на електрическа печка, въз основа на данните в таблицата по-горе. Напомняме ви кой кабел е необходим за свързване към мрежата 220 V. Той трябва да съдържа три проводника, единият от които с жълто-зелен цвят е предназначен за заземяване.

Този модел използва около 4 кВт електричество. Кабелът за него е показан на снимките по-долу.

За да сте сигурни, че кабелът е разположен по-близо до стената и не възпрепятства, препоръчваме да използвате ъглова тапа.

Преди да свържете печката, задният капак е свален. Под капака е монтиращ блок, който се използва във всички електрически печки.

Най-десният терминал е за заземяване. Това се вижда от цвета на изолацията на свързаните проводници. Останалите терминали са номерирани така, че връзките да могат да се извършват в зависимост от вида на електрическата мрежа. За да направите това, задната корица се поставя с етикет с изображения на връзки за всяка от мрежите.

Изображението показва съседни терминали, които са взаимосвързани. За тези връзки се използват джъмпери, които трябва да бъдат включени в опаковката. Обикновено всички те са инсталирани заедно в терминален блок. Те трябва да бъдат извадени и монтирани в съответствие с избраната връзка за съществуващата мрежа за електрозахранване. За да монтирате малко винтовете на клемите така, че скобата да влезе под главата на винта. След като поставите винта на скобата се затегне, докато спре.

Кабелите на свързващия кабел са свързани към клемния блок по начин, зависим от мощността на електрическото устройство. В този случай върху блока се осигуряват конектори. Техните приятели бяха закупени и прикрепени към сърцевината на кордата. Ако мощността на електрическата печка е по-голяма, тогава за свързването на проводниците е необходимо да се приложи скобата с винтове.

В съответствие със схемата за електрическа еднофазна мрежа, свързваме кабелни щепсели към терминалите. Наблюдаваме цветове в съответствие с кабелите, свързани към клемния блок.

След това захващаме захранващия кабел с блок, разположен върху корпуса. Силата, приложена към кабела, не трябва да влияе върху изводите. Подложката по този начин ги защитава.

След това инсталирайте задния капак на печката. След това остава да свържете кабела към електрическата щепсела. Изходът е инсталиран преди закупуването на електрически печки. Той е свързан към земята, както и към фазовите и нулеви проводници. Следователно, след тази последна операция, печката може да бъде поставена на предварително приготвено място и да започне да се използва.

При монтажа на щепсела трябва първо да измерите частта от изолацията, която трябва да бъде извадена. Изчистената сърцевина трябва да покрива въртящия момент на винта. Необходимо е да се получи максималната площ на контакт с всеки извод на щепсела. Кабелът трябва да бъде захванат с блок, разположен вътре в корпуса на щекера.

Свързване на мощна печка

Силата на електрическа печка с фурна и четири горелки обикновено е от 7 kW или повече. По тази причина връзката му е малко по-различна от процеса, който вече се счита за по-малко мощно оборудване. Тъй като основно четири плочата за горелка са свързани към еднофазна електрическа мрежа, много от моделите им са снабдени със захранващ кабел, който е прикрепен към печката. В това изпълнение задачата се опростява и намалява до свързването на електрически щепсел, който има специален дизайн.

Той позволява на щепсела безопасно да премине към работните токове на този уред. Но ако направите грешки при инсталирането на кабела и в резултат на това контактите ще се окажат ненадеждни, има злополука с топенето на изолацията и дори пожар. Ако монтажът на изхода не е бил направен по-рано, и проводниците са изтеглени от стената, за да се прикрепи, те също трябва да бъдат монтирани качествено.

За да получите надежден контакт в точките на свързване със запушалките на щепсела, проводниците на захранващия кабел трябва да бъдат консервирани. За това сърцевините се приготвят чрез плътно завъртане на клещите. Това се прави, за да се фиксира жицата и формата на проводника. След завъртане се огъва под формата на контур, за да се получи голяма контактна повърхност.

След като монтирате шарнира върху винта с крепежната скоба, той се изравнява с притискане на клещите:

Тъй като линиите ще бъдат консервирани, те трябва да се поберат в винт с клипс с пропуски, които отчитат спояващия слой.

Ако е необходимо да инсталирате гнездото и да свържете кабелните кабели от ключа към клемите му, трябва да проверите как кабелите са свързани към клемите му. Те не трябва да бъдат прикрепени като винт, който имитира ядрото на изображението по-долу. Така че прикрепете вена е най-лесният. Но поради малката контактна повърхност, токовете с голяма сила ще затоплят контакта и ще започне лавиноподобен процес за увеличаване на съпротивлението при контакт. В резултат на това и двата жила и гнездото ще бъдат повредени в най-добрия случай. Но може да се случи пожар...

За добър контакт, едножилната сърцевина трябва да се наведе около затягащия винт и леко сплескана. Препоръчително е да добавите малко специално паста за контакт към терминала.

В нашия случай розетният кабел има няколко проводника. За добър контакт ги формираме под формата на вилица. За тази цел изпълнете следните стъпки.

  • Като взехме няколко проводника, започвайки от изолацията, ние плътно обвихме останалите жици с тях, оформяйки "крака".

След това монтираме щепсела и гнездото с добавяне на медна паста.

Правилната инсталация на електрическата печка е гаранция за безопасна и дългосрочна експлоатация. Не спасявайте с качеството на контактите, за да опростите работата - по-скъпи!

Как правилно да свържете печката към мрежата

Придобиването на електрически печки за кухнята в апартамента ще постави пред собственика проблемът за свързването на устройството към мрежата. Инструкцията препоръчва покана на специалист за тази цел. Но това не винаги е необходимо. Схемата за мрежова връзка е разбираема и може да се изпълнява независимо. Това е еднакво приложимо за обикновени електрически печки, с помощта на които можете да свържете:

  • котлони,
  • индукционна печка
  • стъклена керамика.

За да свържете правилно ново придобиване със собствените си ръце, трябва да отделите време и да се запознаете с алгоритъма на действията. Тя е проста и включва няколко стъпки:

  1. Изборът на местоположението на инсталацията.
  2. Общи изисквания.
  3. Инсталиране на RCD и машината.
  4. Кабелна инсталация.
  5. Изберете вида на връзката.
  6. Диаграми на свързване.

Място на инсталиране

Преди да свържете печка или котлон, трябва правилно да определите мястото на нейното бъдещо настаняване в апартамента по отношение на мястото на свързване, квартала с хладилник и други домакински уреди:

  • Мястото, на което се планира инсталирането на стационарния модел, трябва да е възможно най-плоско, така че при регулиране на краката да се осигури стабилна хоризонтална позиция.
  • Дължината на жицата и разстоянието от точката на свързване към устройството трябва да позволяват на устройството да се движи свободно, без да се прекъсва връзката.
  • Обичайната електрическа печка може да се нагрее до 100 ° C, затова не се препоръчва да поставите електрическата печка или плота близо до хладилника.
  • Нагряването на десет може да доведе до разтопяване на пластмасовите предмети.
  • Индукционна печка или подобен котлон за готвене е също нежелателно да се постави електромагнитно поле до хладилника или други домакински уреди, което отрицателно влияе върху тяхната работа.

Общи изисквания

Правилно свържете електрическата печка или плота със собствените си ръце не работят, без да отговарят на определени изисквания на оборудването. В апартамента може да се направи значително по-лесно и по-бързо.

Обикновено в апартамент от стандартна високопоставена сграда, свързването на такива устройства към мрежата се осъществява от вече монтиран отделен проводник, чрез специално предвидено гнездо. Това спестява време и ви позволява бързо да свържете печката или плота.

Собствениците на частна къща, за да свършат цялата работа, свързана с тел, и инсталирането на друго оборудване, трябва да бъде сама или по покана на специалист. В този случай трябва да използвате:

  • трижилен кабел с мед с напречно сечение от 4 до 6 mm, в зависимост от дължината му;
  • отделна автоматична машина за електрическа печка за монтаж в панел от 32 или 40 А в съответствие с напречното сечение на проводника;
  • защитно устройство за изключване;
  • достъпен метод за заземяване.

Устройство за остатъчен ток и автоматично

RCD и автоматичното превключване са задължителен елемент на комплекта, който се използва за самостоятелно свързване на всеки домакински уред към мрежата. Тяхното присъствие ще запази устройството от пренапрежения в мрежата и преждевременна повреда:

  • Те са поставени до монтажната релса към брояча.
  • Номиналната стойност на RCD трябва да бъде по-голяма от автоматичната.
  • RCD се свързва съответно с горната фаза на измервателния уред и нулевия монтаж.
  • Долните клеми се използват за свързване към машината и се извеждат на нула.
  • Ако се използва еднополюсен автоматик, неутралният терминал на RCD е свързан към нулевата шина.
  • В случай на биполярно устройство той се свързва с нулева клема със съответния контакт на автоматика.
  • Фазови и нулеви проводници на трижилен проводник се поставят върху долните закрепвания на машината.
  • Ако автоматичният униполярен нулев проводник отива към съответната шина.
  • Жълто зелено или зелено за заземяване.

Кабелна инсталация

За да свържете гнездото или клемната платка с кабел към електрическия панел, ще трябва да стените стената самостоятелно. За полагане, скрито в стената, ще трябва да прекарате време, но няма да разваля интериора. Алтернативна и по-неприятна опция, често използвана за къща с дървени стени, включва използването на външна кутия. Оформянето и поставянето в кутията се извършват по най-краткия път.

Вид на електрическата печка

Преди да започнете инсталацията, трябва да определите кой тип връзка е най-добре да използвате. Възможно е да инсталирате електрическа печка или готварска печка в апартамент или в кухнята на частна къща с три типа мрежови връзки:

  • директна връзка;
  • през клемната кутия;
  • през изхода.

Директно включване

Тази опция може да се използва, ако няма нужда да изключвате плота или плота от общата мрежа. Той се смята за най-безопасният. Липсата на допълнителни връзки намалява риска от прегряване. Ако е необходимо отделно изключване, ще трябва да инсталирате клемна кутия или гнездо.

Как да инсталираме клемна кутия

Препоръчително е да свържете модерна платка към мрежата, без да я включвате в гнездото чрез висококачествен терминален блок. Можете да използвате подложката в монтажната кутия, която е монтирана навън на стената, или в метална кутия за монтаж. Кутията се поставя на разстояние два метра от електрическата печка, на височина не по-малко от 0,6 метра от пода.

Включете

Най-честият начин за свързване с мрежата е да се включи през електрически контакт с задължително използване на заземяване.

За тези цели, в апартамента или в кухнята на частна къща, можете да използвате 3 вида контакти.

Вътрешно производство с надземно заземяване, завъртяно на 90 °.

Беларуска продукция, която се отличава с обрат на контактите 120 ° един спрямо друг.

Европейски тип, където контактът за заземяване е на дъното и има плоско напречно сечение.

Ако няма нужда да правите самите кабели, подходящото оборудване в апартамента или в кухнята на частна къща вече е на разположение, гнездото трябва да бъде проверено за фаза. Това се прави с помощта на електро тестер.

схеми

Независимо от начина на свързване чрез гнездо или терминален блок, печката или плота могат да бъдат свързани към мрежата по три начина:

За устройства с напрежение 220V се използва еднофазна схема на 380V дву- или трифазни варианти. Преди да свържете електрическата печка или плота, ще трябва да я обърнете назад и да махнете предпазния капак от клемната кутия. Възможните диаграми на свързване обикновено се показват на гърба на устройството.

Една фаза

Това е най-често срещаният вариант в апартамент с високи размери. Той може да се използва, когато докингът се извършва с трижилен проводник. Лесно е да се направи със собствените ти ръце. За да свържете правилно устройството, трябва да използвате джъмпери. Обикновено те са сглобени и закрепени към клемната кутия. Ако не са, можете да закупите медни джъмпери с напречно сечение от 6 мм. Пет от шестте винта са свързани с две гуми:

  • една шина свързва винтовете, обозначени с буквата "L" под номерата 1, 2, 3;
  • втората се използва за свързване на номера 4 и 5, обозначени с буквата "N";
  • последният остава свободен и ще бъде използван за заземяване.

При свързване на проводниците се разпределят, както следва:

  • фаза (черна или кафява) до L1.2 или 3;
  • нула (синьо) върху N4 или 5;
  • шестият терминал с означение PE се използва за заземяване.

Две фази

Тази схема често се използва за частна къща, но може да се използва в апартамента. Докинг направи chetrehzhilnym тел. В този случай:

  • един джъмпер се поставя на L1 и L2;
  • друг на N4 и N5;
  • L3 и заземителният винт са свободни.

За да свържете тази схема:

  • жълтото ядро ​​се поставя на фаза А, състояща се от изводи L1 и L2, свързани чрез скоба;
  • вената в червената намотка отива до близкия терминал L3;
  • син цвят е поставен на нула N4 и N5, свързани чрез скок;
  • жълто-зеленото е за заземяване.

Три фази

Тази опция е предназначена за частна къща, в апартамент такава схема рядко се използва. Въпреки външната сложност на неговата също толкова лесно да се изпълни със собствените си ръце. Извършва се с кабел от четири или пет ядра. Той използва само една шина за свързване на съседните нулеви изводи N1 и N2. Вените трябва да бъдат свързани в следния ред:

  1. на фаза А, контактът L1 е жълт;
  2. фаза В, контакт L2 - зелен;
  3. на фаза С контакт L3 - червено;
  4. за съседни нулеви терминали е синьо;
  5. за заземяване е светло зелено или жълтозелено.

Когато правите всичко това с вашите ръце, трябва да отделите време за консултации със специалисти. Това ще ви спести от непоправими грешки и ще ви позволи да направите всичко възможно.

Принципът на работа и електрическата печка на устройството

Дори и в големите градове, да не говорим за малките села, има жилищни сгради, където няма газопровод. Но едва има сграда, която няма електричество. И при такива условия само електрическа печка може успешно да замени обичайното газово колело. Основното устройство и принципът на работа на електрически печки - по-нататък в материала.

Основен дизайн и принцип на работа

В наше време, ремонт на домакински уреди често струва в сумата, за която, ако плащате малко допълнително, можете да си купите ново такова нещо. Следователно, не е изненадващо, че обикновеният потребител се стреми да диагностицира и отстранява самостоятелно неизправностите, които неизбежно възникват по време на работата на всяко оборудване. И за това трябва да навигира как е подредена електрическата печка.

Стандартната фурна се състои от:

  • повърхността на готвене, на която са разположени горелките и регулаторите на мощността;
  • вградена фурна, често оборудвана с грил;
  • долно отделение, което се използва за съхранение на решетки и тави, и реалната му цел във въздушната междина, която предпазва пода от топлината на фурната.

Това е важно! Основното устройство на електрическата печка е идентично за всички производители. Разликата може да бъде само в конфигурацията и функционалните възможности.

Електрическата схема, която е обща за всички табели, означава, че токът, който действа върху нагревателния елемент, го загрява до определена температура. А вече нагряваният PETN се отказва от топлината на съдовете и всичко, което го заобикаля. Само индукционната пещ не загрява околното пространство, но има различен работен принцип.

Видове и повърхности за готвене на устройството

Една от отличителните особености на устройството на повърхността на електрическата печка от газа е инсталирането на съдове, които не са на скарата, а директно върху плота или просто върху плота. Горната част на електрическата печка може да бъде направена от следните материали:

  1. стоманен лист покрит със емайл;
  2. керамика;
  3. стъклена керамика.

Емайлираната повърхност има външни чугунени горелки и се характеризира с продължително охлаждане след завършване на работата. Той е силно устойчив на механични и химични свойства. Недостатъкът на стоманената конструкция е неефективното използване на топлината: самата пещ и целия въздух се нагряват за нищо.

Повърхностите от керамика и стъклокерамика са достатъчно здрави за удар. Но те лесно се повреждат от надраскване или химически реакции. Например обикновената захар, разтопена на печката, оставя невинно петно. Но дори и на това място се намалява силата на материала.

За останалите такива повърхности се отличават с множество плюсове, едната от които са горелки, скрити под лист. Това ви позволява да използвате в дизайна на пещта различни видове нагреватели и дори да инсталирате в същото време техните различни видове, което ви позволява да оптимизирате процеса на готвене.

При плочи с керамични и стъклокерамични повърхности, качеството на пестенето на енергия е перфектно реализирано: необходимо е да се извадят съдовете от зоната на работа на нагревателя, тъй като нагревателният елемент автоматично се изключва. Почистването на такъв панел е сведено до минимум - просто изтрийте цялата повърхност с влажна кърпа, защото няма място за натрупване на мръсотия и отломки. Обаче, значителният недостатък е, че температурата на повърхността и при двата варианта по време на работа е много висока.

Това е важно! Небрежността по време на готвене може да доведе до изгаряния.

Видове и дизайн на отоплителни елементи

Електрическите печки, направени по една стандартна схема, се отличават с различни нагревателни елементи. Четири типа от тях са широко използвани, които са описани подробно по-долу.

Спирални горелки

Днес този тип отоплителни елементи е нещо от миналото. Най-често се използват в настолни модели - с една или две горелки. Пример за това е електрическата печка Dream (112Т, 211Т, 212Т). В спиралните горелки се използват конвенционални отворени отоплителни елементи, както при електрическа кана. Те са единични или двойни. Регулирането на мощността обикновено се прилага механично гладко.

Пръстени с палачинки

Това е най-често срещаният тип горелки, който включва поставянето на два нагревателни елемента в твърдо тяло от чугун. Някои модели нагреватели може да са по-вътрешни. За настройка обикновено се използва механичен стъпков прекъсвач, всеки от които свързва нова комбинация от нагревателни елементи, за да се създаде необходимата мощност. Сред домашните модели такива пръстени се използват в Electra 1001m и Lysva. От западни производители, те се намират в Electrolux и Indesit.

Халогенни пръстени

Принципът на действие на такива горелки е, че халогенният нагревателен елемент излъчва топлина, която загрява определена част от стъклокерамичния листов панел, осветена от светодиоден индикатор. При такива модели загряването става много бързо: само за няколко секунди под чинийките се достига максималната стойност на желаната температура.

Този тип горелки включва контрол на мощността на допир. Но в някои бюджетни модели са осигурени копчета за регулиране. Консумацията на електроенергия на халогенните нагревателни елементи не надвишава 2 kW / h. Те могат да се видят в моделите BEKO, например в образеца CSE 57300 GS.

Плочка на BEKO CSE 57300 GS

Керамични горелки

В такъв нагревател нихром нишката под формата на спирала лежи в специални канали, нарязани на керамична основа. Жлебовете са като лабиринт, а инсталацията се извършва по такъв начин, че покрива възможно най-голяма площ за ефективно отопление. Такъв нагревателен елемент се намира под стъклен керамичен лист. Ако трябва да смените превключвателя на горелката, трябва да потърсите двустепенна настройка. Те са най-подходящи за този тип нагреватели.

Керамичните горелки се използват от почти всички производители, произвеждащи подобни продукти. В съвременните пещи, заедно с керамични нагреватели, често можете да видите халогенни устройства (например в модели на марките Gefest и Gorenje).

Сортове фурни за устройства

За да се създаде и поддържа необходимата температура за готвене във фурната, са разработени специални нагревателни елементи. Освобождаването им се основава на специална технология, при която се използва специфична конфигурация за генериране на необходимите топлинни индикатори. От гледна точка на структурата пещите се различават по типа на използваните отоплителни елементи. Те се различават по конфигурация и размер, в сила, във версията (дву- и еднокръгови), както и по предназначение (горна, долна, странична, решетка).

Но освен главната задача (печене), много пещи са оборудвани с допълнителни, не по-малко полезни функции. Наличието или липсата на вградени методи за почистване играе важна роля в работата на фурната. Модерните модели имат няколко от тях, от които да избирате.

  1. Покритието на вътрешната повърхност на емайла с малка дисперсия. Този метод ефективно отблъсква мазнините и мръсотията от себе си, което улеснява по-нататъшното отстраняване на мазнината.
  2. Каталитично почистване. Този метод включва използването на плочи, които абсорбират мазнини. Те са предназначени главно за 400 приложения, а скъпите модели имат постоянна катализа.
  3. Пиротехническо почистване (което почти всички модели от Hansa са оборудвани). Състои се в изгарянето на остатъците от храна до състоянието на пепелта, което след това лесно се изважда от фурната.
  4. Ал. Този метод помага за разтваряне на замърсяването, което значително улеснява по-нататъшното почистване.

Много фурни имат конвенция, която насърчава еднородното изпичане на продукта. Става въпрос за инсталиране на парогенератор, а след това фурната може да изпълнява функциите на пара. Понякога устройството работи в режим на микровълнова печка.

Но много често с фурната поставете грила. Намира се в горната част на камерата. Често за тези цели използвайте халогенна инфрачервена нагревателна лампа. За да създадете червена кафява кора, продуктът е поставен в непосредствена близост до мощен нагревател. И за равномерно разпределение на топлината върху цялата повърхност се използва електрически шпиндел.

Днешните електрически печки са оборудвани с таймери, осветителни елементи, часовници и дисплеи. Много от тях имат възможност да използват програми за готвене и, най-вече, да блокират от деца. По този начин електрическите печки се превърнаха в достойна алтернатива на класическите газови печки в жилищата, където няма газ. Те вършат чудесна работа с готвенето, а намалената тарифа за електроенергия в тези къщи ви позволява да използвате всички полезни функции, без да имате нужда от спестявания.

Вие Харесвате Ток